Шпундра

Шпундра — старовинна українська страва, згадку про яку можна знайти навіть в “Енеїді” Котляревського.

Щоб мʼясо було ніжним його тушкували разом з буряковим квасом та овочами. Звісно, ви можете спочатку приготувати буряковий квас, а потім зробити шпундру, а можете придбати вже готову страву в зручному пакеті, яку можна взяти в офіс або в дорогу.

Переваги

Готовий обід вже за 5 хвилин, потрібно лише розігріти. Продукт також можна їсти в холодному вигляді, але в гарячому він смачніше. Пакет розрахований на одне повноцінне приймання їжі. Абсолютно безпечний продукт який вироблявся в автоклаві й готувався відразу в пакеті.

Склад: свинина, картопля, буряк, морква, томатне пюре, мікс перцю, дрогобицька сіль.

Вага – 350 г

Поживна цінність страви на 100 г: білки – 4,7 г, жири – 8,4 г, вуглеводи – 7,5 г.

Енергетична цінність – 125 ккал/523 кДж

Термін придатності: 12 місяців від дати виробництва, зазначеного на пакуванні.

Зберігати в закритому пакованні в сухому темному місці при температурі не більше + 25° C. У відкритому пакованні продукт допускається зберігати в холодильнику протягом доби.

Інструкція з приготування

Розігріти страву можна декількома способами:

Занурити закритий пакет в місткість з окропом і тримайте 5-8 хвилин.

Розкрити пакет, перекласти їжу в каструлю і розігріти на середньому вогні протягом 5-8 хв.

Також можна перекласти шпундру в посуд, що підходить для розігріву в мікрохвильовці й розігрівати протягом 3 хвилин на середній потужності.

Увага!

Не можна розігрівати продукт з пакованням в мікрохвильовці! В складі пакета є алюміній, тому це може бути небезпечно. Додаткова інформація Для приготування шпундри ми використовуємо реторт пакети – індивідуальне паковання, в якому їжа готується і зберігається. Пакет складається з 5 шарів. що робить його міцним. При цьому вага пакета складає лише 10 г, що дуже зручно при транспортуванні та зберіганні.